MENÚ GRUPOS
Ensalada de la huerta (3) (4) (12)
Albóndigas de ibérico con tallarines de sepia (1) (2) (3) (7) (12) (14)
*A compartir cada 4 personas. Incluye pan con all i oli y tomate. (1) (3)
Arroz del señoret (2) (4) (12) (14)
Paella valenciana (12) (14)
*Un arroz por mesa a elegir.
Selección de postres cada 4 personas
(Tarta de queso ahumada y tarta coulant de chocolate (1) (3) (7))
Café incluido (solo, cortado o con leche).
Menú disponible bajo reserva. (Min 10 pax)
Ensalada de la huerta (3) (4) (12)
Albóndigas de ibérico con tallarines de sepia (1) (2) (3) (7) (12) (14)
*A compartir cada 4 personas. Incluye pan de hogaza a la brasa con mantequilla y sus salsas. (1) (3) (7) (12)
Arroz del señoret (2) (4) (12) (14)
Arroz de tuétano con piparras (12)
*Un arroz por mesa a elegir.
Selección de postres cada 4 personas
(Tarta de queso ahumada y tarta coulant de chocolate (1) (3) (7) )
Café incluido (solo, cortado o con leche).
Menú disponible bajo reserva. (Min 10 pax)
Jamón Ibérico Arturo Sánchez
Ensalada de la huerta (3) (4) (12)
Albóndigas de ibérico con tallarines de sepia (1) (2) (3) (7) (12) (14)
Croqueta de cigala (1) (2) (3) (7) (14) (4)
*A compartir cada 4 personas. Incluye pan de hogaza a la brasa y sus salsas
Arroz del senyoret (2) (4) (12) (14)
Paella Valenciana (12) (14)
*Un arroz por mesa a elegir. Disponemos de los arroces secos en fideuá de fideo fino.
Selección de postres cada 4 personas
(Tarta de queso ahumada y tarta coulant de chocolate (1) (3) (7)
)
*Café incluido (solo, cortado o con leche). Bebida no incluida. Menú disponible bajo reserva (min 10 pax)
Jamón ibérico Arturo Sánchez
Tomate valenciano, ventresca y encurtidos (4) (12) (3) (7)
Croqueta de jamón (ud) (1) (3) (7)
Calamar a la brasa con sobrasada y patatas (14)
*A compartir cada 4 personas. Incluye pan de hogaza a la brasa y sus salsas
Arroz del senyoret (2) (4) (12) (14)
Arroz de picaña madurada (12)
*Un arroz por mesa a elegir. Disponemos de los arroces secos en fideuá de fideo fino.
Selección de postres cada 4 personas
(Tarta de queso ahumada y tarta de coulant de chocolate (1) (3) (7))
*Café incluido (solo, cortado o con leche). Bebida no incluida. Menú disponible bajo reserva (min 10 pax)
Croqueta de jamón (ud.) (1) (3) (7)
Albóndiga de ternera (ud.) (1) (3) (7) (12)
Contramuslo de pollo a la brasa con verduras/patatas
Dos bolas de helado artesanal (3) (7)
Menú disponible bajo reserva. (Min 10 pax)
Ensaladilla rusa (3) (4) (12)
Albóndigas de ibérico con tallarines de sepia (1) (2) (3) (7) (12) (14)
*Los entrantes se comparten cada 4 personas. Incluye pan con all i oli y tomate (1) (3)
Nuestro secreto ibérico con patatas y ajetes
Chuleta de atún a la brasa (4)
*Principal por persona a elegir.
Selección de postres cada 4 personas [Tarta de queso ahumada y tarta coulant de chocolate] (1) (3) (7)
(Tarta de queso ahumada y tarta coulant de chocolate (1) (3) (7))
Café incluido (solo, cortado o con leche).
Menú disponible bajo reserva. (Min 10 pax)
Croqueta de cigala (ud.) (1) (2) (3) (7) (12) (14)
Ensaladilla rusa Cassalla (3) (4) (12)
Bikini trufado de jamón ibérico (1) (7)
Vieiras a la brasa (ud.) (11) (14)
*Los entrantes se comparten cada 4 personas. Incluye hogaza de pan a la brasa con mantequilla y sus salsas (1) (3) (7) (12)
Entrecot 35 días con patatas fritas
*Para compartir cada 2 personas.
Selección de postres cada 4 personas [Tarta de queso cremosa y tarta coulant de chocolate] (1) (3) (7)
(Tarta de queso cremosa y tarta coulant de chocolate (1) (3) (7))
Café incluido (solo, cortado o con leche).
Menú disponible bajo reserva. (Min 10 pax)
Jamón ibérico Arturo Sánchez
Croqueta de cigala (ud) (1) (2) (3) (7) (14) (4)
Ensaladilla rusa Cassalla (1) (3) (4) (12)
Bikini trufado de jamón ibérico (1) (7)
*A compartir cada 4 personas. Incluye pan de hogaza a la brasa y sus salsas
Nuestro secreto ibérico con ajetes y patatas
Selección de postres cada 4 personas
(Tarta de queso ahumada y tarta coulant de chocolate (1) (3) (7)
)
*Café incluido (solo, cortado o con leche). Bebida no incluida. Menú disponible bajo reserva (min 10 pax)
Jamón ibérico Arturo Sánchez
Ensaladilla rusa Cassalla (1) (3) (4) (12)
Croqueta de jamón (ud) (1) (3) (7)
Vieira a la brasa (11) (14)
Calamar a la brasa con sobrasada y patatas (14)
Albóndigas de ibérico con tallarines de sepia (1) (2) (3) (7) (12) (14)
*A compartir cada 4 personas. Incluye pan de hogaza a la brasa y sus salsas
*A elegir carne o pescado para compartir cada 4 pax
Selección de postres cada 4 personas
(Tarta de queso ahumada y tarta coulant de chocolate (1) (3) (7)
)
*Café incluido (solo, cortado o con leche). Bebida no incluida. Menú disponible bajo reserva (min 10 pax)
Vino de la casa, cerveza de tirador, refrescos y agua
*La barra libre comenzará a servirse cuando todos los comensales estén sentados en la mesa y durará hasta servir los postres. Las bebidas servidas antes o después del servicio, se abonarán aparte.
MENÚ PICOTEO (De Lunes a Jueves noche) 22€
Tabla de fiambres variados
Ensaladilla rusa (3)(4)(12)
Albóndigas de ibérico con tallarines de sepia (1)(2)(3)(7)(12)(14)
Chistorra de Patxi Larrañaga a la brasa
Bikini trufado de jamón ibérico (1)(7)
Pan de hogaza a la brasa con mantequilla y sus salsas (1)(3)(7)(12)
Selección de postres (1)(3)(7)
(Tarta de queso ahumada y tarta coulant de chocolate)
*Café y bebida no incluídos
Menú disponible bajo reserva (Min 10 pax)
Papas y olivas en nuestro aliño
Jamón ibérico Arturo Sánchez
Croqueta de jamón (1) (3) (7)
Ensaladilla rusa Cassalla (1) (3) (4) (12)
Las bravas de Bar Cassalla (1) (3) (6)
Paella valenciana (12) (14)
Arroz del senyoret (2) (4) (12) (14)
*A elegir entre uno de los dos arroces. Disponemos del arroz en fideuá de fideo fino.
*Café incluido (solo, cortado o con leche). Bebida no incluida.
Papas y olivas en nuestro aliño
Jamón ibérico Arturo Sánchez
Ensaladilla rusa Cassalla (1) (3) (4) (12)
Las bravas de Bar Cassalla (1) (3) (6)
Croqueta de jamón (1) (3) (7)
Croqueta de cigala (1) (2) (3) (7) (14) (4)
Chistorra de Patxi Larrañaga a la brasa
Bikini trufado de jamón ibérico (1) (7)
Tarta de queso ahumada (3) (7)
*Café incluido (solo, cortado o con leche). Bebida no incluida
Gluten (1) Crustáceos (2) Huevos (3) Pescado (4) Cacahuete (5) Soja (6) Leche (7) F.Cáscara (8) Apio (9) Mostaza (10) Sésamo (11) Sulfitos (12) Altramuces (13) Moluscos (14)
